Offre d’alternance : CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (CSHCR)

Lieu : 14 rue Mazagran, 97400 Saint-Denis

Type de contrat : Contrat d’apprentissage (CAP)

Durée : 2 ans

À propos de nous :

Notre centre de formation, spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du service, accompagne les jeunes dans leur parcours professionnel en partenariat avec des entreprises renommées. Forts de nos formateurs expérimentés et de nos installations modernes, nous proposons une formation pratique et personnalisée, axée sur les compétences indispensables à l’insertion et à la réussite professionnelle. Notre objectif est de permettre à chaque apprenti d’acquérir un savoir-faire solide et une expérience terrain enrichissante, pour répondre aux besoins des employeurs partenaires et exceller dans leur futur métier.

Pour l’un de nos partenaire ERFP recherche un(e) alternant(e) motivé(e) et désireux(se) d’apprendre pour rejoindre leurs équipe et contribuer à nos activités de service et d’accueil.

Description du poste :

En tant qu’alternant(e) en CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, vous participerez à l’ensemble des activités liées à l’accueil, au service, et à la commercialisation de nos prestations. Sous la supervision de votre tuteur, vous aurez l’opportunité de :

•Accueillir et conseiller les clients en mettant en avant les prestations de l’établissement,

•Prendre les commandes et effectuer le service en salle ou au bar, en garantissant un service de qualité,

•Participer aux tâches de préparation et de mise en place (dressage des tables, préparation des espaces de travail),

•Assurer la satisfaction et le suivi de la clientèle pendant leur visite,

•Aider dans la gestion et la commercialisation des offres spéciales (menus, événements, offres promotionnelles),

•Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherché :

•Inscrit chez ERFP vous préparez un CAP CSHCR et souhaitez développer vos compétences en environnement réel.

•Vous êtes motivé(e), souriant(e) et avez un bon relationnel.

•Vous faites preuve de rigueur et êtes attentif(ve) aux détails.

•Vous avez une bonne présentation et un réel goût pour le travail en équipe.

Ce que nous offrons :

•Une formation théorique et pratique aux côtés de professionnels expérimentés,

•Un cadre de travail convivial et stimulant,

•La possibilité d’enrichir votre expérience dans un environnement qui valorise la qualité de service.

(4 personnes)

Comment postuler :

Envoyez votre CV accompagné d’une lettre de motivation à yasmine.ahamed@cfa-erfp.com . Mentionnez en objet « Candidature CAP CSHCR en alternance ».

Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante et acquérir les compétences essentielles au métier de l’accueil et du service !